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Deliciosa mezcla de arrachera y camarón salteados con jitomate, cebolla y chile serrano, envueltos en un tradicional taco mexicano de tortilla de harina y costra de queso, acompañado de un perfecto guacamole con habanero.
Salmón crudo, mango y sandía, marinado en salsa bruja, cebolla juliana, toque de chile serrano y salsa de tamarindo.
Chile güero asado con queso gouda fundido, mix de camarón y pulpo montado en tortilla de maíz con aguacate y un toque de alioli de la casa.
Pulpo cocido, cubos de dorado y camarón crudo, acompañados de pepino, cebolla morada, jitomate en julianas y cilantro, todo con un marinado de la casa y coronados con aguacate en abanico.
Caldo de camarón con chiles secos, tomate, camarón con cabeza y el toque especial de la casa. Acompañado de chile serrano, cebolla morada y cilantro.
Pescado crudo, pepino, cebolla morada, jitomate y cilantro todo marinado con nuestra salsa a base de ceniza de chile habanero, coronado con aguacate y poro frito.
Medallón de atún con queso gouda fundido. En pan artesanal, con guacamole, aros de cebolla, aderezo chipotle y cebolla caramelizada. Acompañada de papas gajo.
Tiras de pescado capeado, acompañado de papas gajo y salsa tártara.
Chile güero asado con queso gouda fundido, mix de camarón y pulpo montado en tortilla de maíz con aguacate y un toque de alioli de la casa.
Capeado de pescado o camarón montados en tortilla de harina con cama de col morada y lechuga. Terminados con un toque de aderezo chipotle y ajonjolí negro.
Cubos de dorado curtido en jugo de limón fresco, con julianas de cebolla morada, jitomate, cilantro, aceite bruja, todo acompañado de perfectos cubos de mango tropical.
Delicioso chorizo de atún con pimiento morrón, cebolla morada y tomate. Montado en tortilla de maíz con costra de queso. Terminado con aderezo alioli, aguacate y un toque de cilantro.
Deliciosa hamburguesa de camarón y queso gouda fundido. En pan artesanal con aros de cebolla, guacamole, aderezo de chipotle y cebolla caramelizada. Acompañada de papas gajo.
Camarón y pulpo cocidos, cubos de atún crudos y aguacate. Todo marinado en salsa de la casa (7 chiles y soya) y coronado con poro frito.
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